【Boulangerie Faveur】ブーランジェリー ファヴール・木津川市のパン屋さん

木津川市のパン屋さんブーランジェリー ファヴール【Boulangerie Faveur】に行ってきました。

ブーランジェリー ファヴール【Boulangerie Faveur】は京都府木津川市州見台にあるベーカリーです。

ブーランジェリー ファヴール【Boulangerie Faveur】店舗情報

住所：京都府木津川市州見台5-1-10 ライブリー州見 103
電話：0774-66-4607
定休日：毎週月曜/火曜
営業時間：10:00〜18:00（売切れ次第閉店）
Instagram：こちらから

ブーランジェリー ファヴール【Boulangerie Faveur】

ブーランジェリー ファヴール【Boulangerie Faveur】に行ってみた

平日の午前中に１１時ごろに行かせてもらいました。

Boulangerie「ブーランジェリー」は職人自らが小麦を選び、粉をこね、焼いたパンをその場で売るお店のこと。要するにフランス語で「パン屋」という意味らしいです。

Faveur「ファヴール」は同じくフランス語で「恩恵」「恵み」という意味らしいです。

クロワッサンとココナッツロール・バイエルン・自家製タマゴサンドを買いました。なんか昔はショーケースがなかった気がします。そして私はどこに行っても絶対ノーマルのクロワッサン買ってる気がします。

自家培養酵母100%って一体何かはわからないですが、なんか美味しそう。ただの不動産屋なので何にも知らなくて申し訳ないです。パンだからイーストとかそういう感じの名前のやつを培養しているってこと？

店内にはこんな感じでなんか培養してそうな雰囲気の瓶が置いてあります。培養ってきくと個人的には風の谷のナウシカを思い出してしまいます。

クッキー系も置いています。

帰って美味しくいただきました。たまごサンドの食パンがめちゃくちゃ柔らかくて甘みもあって、次は普通に食パンを買いたくなりました。クロワッサンもサクサクで同じ生地のココナッツロールもバターがしみ込んでいてココナッツのサクサクがアクセントになっていて美味しかったです。

他のクロワッサンも食べてみたくなりました。

ブーランジェリー ファヴール【Boulangerie Faveur】の周辺のお話

ブーランジェリー ファヴール【Boulangerie Faveur】は木津川市州見台５丁目にあります。木津川市州見台の３丁目４丁目５丁目エリアは、州見台の中でもガーデンモール木津川に近い１・２・６・７・８丁目よりもちょっと買い物は不便かなというところがありましたが、最近になって梅美台側にフォレストモール木津川が開業し、便利さが増しました。

ファヴールさんの上も賃貸住宅になっていますが、賃貸住宅と一戸建てが混ざった住宅街になっており、最近でもまだ少しある空き地に建売新築一戸建てが建築されたりしています。

州見台開発初期に建築された一戸建てに住んでいる方の中にも、お仕事をリタイヤされて新しい生活をスタートされる年代の方も出てきており中古一戸建てとしての販売を依頼されるケースも増えてきたエリアになっています。

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